BBQ Flavour Beech Smoking Board
Die BBQ Flavour Smoking Board können mit direkter Hitze verwendet werden, indem das Brett direkt auf den Grillrost gelegt wird, aber auch mit indirekter Hitze, indem ein Heat deflector verwendet wird. Die Verwendung eines Heat deflector verlängert die Lebensdauer der Smoking Boards. Bei direkter Hitze verschleißen die Smoking Board schneller, aber die Zutaten erhalten ein intensiveres Raucharoma. Die Smoking Boards eignen sich hervorragend zum Räuchern kleinerer Stücke von Aal, Schweinefleisch, Wurst und Lachs. Die Smoking Board sorgen nicht nur auf einfache Weise für einen köstlichen Rauchgeschmack, sondern sind auch eine schöne Möglichkeit, Ihre Gerichte zu präsentieren. Die Bretter sind 15x 30 und 2.5cm groß und werden paarweise geliefert.