BBQ Flavour Chunks pueden utilizarse en seco o en húmedo. Al utilizar Chunks dry, el humo se producirá de inmediato, no habrá una caída de la temperatura y desprenderá un ligero sabor a humo. Si le gusta un sabor de humo más potente, puede optar por remojar primero la madera para ahumar. Como resultado, el vapor se desarrollará primero y la temperatura de su barbacoa bajará. Gracias a su sabor afrutado ligeramente dulce, BBQ Flavour chunks de la manzana es adecuado para ahumar aves, cordero y cerdo.
La caja contiene 2,5 KG de Chunks.