BBQ Flavour Smokewood Apricot 500g
BBQ Flavour Smokewood puede añadirse fácilmente utilizando un Woodchipper en una barbacoa con orificio de ahumado, para que la barbacoa no pierda calor. La madera para ahumar también puede colocarse directamente sobre el carbón o en la caja de ahumado especialmente diseñada para BBQ Flavour. La madera para ahumar se puede utilizar húmeda o seca. Si lo utilizas en seco, creará humo inmediatamente, no habrá descenso de temperatura y desprenderá un ligero sabor ahumado. Si le gusta un sabor de humo más potente, puede optar por remojar primero la madera para ahumar. Como resultado, el vapor se desarrollará primero y la temperatura de su barbacoa bajará. BBQ Flavour Apricot, con su sutil y dulce sabor a bacon, es adecuado para ahumar pescado, cerdo, pollo, pavo y queso.