BBQ FLAVOUR BOIS DE FUMAGE CHÊNE
BBQ Flavour bois fumer peut facilement être ajouté en utilisant un Woodchipper sur un barbecue avec un trou de fumée, afin que le barbecue ne perde pas de chaleur. Le bois de fumage peut également être placé directement sur le charbon de bois ou dans la boîte de fumage BBQ Flavour spécialement conçue à cet effet. Le bois de fumage peut être utilisé humide ou sec. Si vous l'utilisez à sec, il créera immédiatement de la fumée, il n'y aura pas de baisse de température et il dégagera un léger goût de fumée. Si vous êtes amateur d'une fumée plus puissante, vous pouvez choisir de faire tremper le bois de fumage en premier. Le résultat est que la vapeur se développera en premier et que la température de votre barbecue baissera. Le bois de fumage BBQ Flavour Oak ne convient que pour fumer de gros morceaux de viande, il donnera un arrière-goût amer lorsque vous fumerez du poulet et du poisson par exemple.