Le BBQ Flavour Briquettes coconut sono fatte con i gusci delle noci di cocco raccolte in modo sostenibile dalla palma da cocco, conosciuta anche come l'albero della vita. Ci sono diversi raccolti di noci di cocco all'anno per ogni palma da cocco. La noce di cocco è molto popolare per il suo latte, olio e polpa. Facendo le bricchette dai gusci delle noci di cocco, l'intera noce di cocco viene utilizzata, quindi non c'è spreco. Con queste bricchette di cocco, puoi fare il barbecue in modo sostenibile. Le bricchette bruciano a lungo, senza odori e sono fatte di materiale naturale al 100%. Il carbone di queste bricchette viene carbonizzato prima di essere pressato. Le bricchette di cocco sono pressate ad alta pressione con l'amido di riso, il che dà come risultato una struttura a cuscino unica. Questa struttura a cuscino è ideale per una cottura alla brace bassa e lenta con il metodo snake. Il metodo Snake permette di mantenere una bassa temperatura costante per un periodo di tempo più lungo. Il metodo del serpente funziona così: si fa un mucchio di bricchetti 2x2 non accesi sul bordo esterno del barbecue e si mettono alcuni bricchetti accesi all'inizio che formano la testa del serpente. Lungo i primi centimetri del serpente, si può anche aggiungere un po' di legna da fumo per un maggiore sapore.