BBQ Flavour legno da fumo può essere facilmente aggiunta con un Woodchipper a un barbecue con un foro per il fumo, in modo che il barbecue non perda calore. Il legno di affumicatura può anche essere collocato direttamente sopra la carbonella o nella speciale scatola per affumicatori BBQ Flavour Smokewood. La legna da fumo può essere usata bagnata o asciutta. Se usato a secco, il fumo è istantaneo, non c'è un calo di temperatura e dà un leggero sapore di fumo. Se ti piace un sapore di fumo più forte, puoi scegliere di immergere prima il legno per l'affumicatura. Questo permetterà al vapore di svilupparsi prima e abbasserà la temperatura del vostro barbecue. BBQ Flavour Cherry, con il suo sapore dolce e fruttato ma forte, è adatto per affumicare pollame, formaggio, agnello, manzo e maiale.