BBQ Flavour Chunk Alder - masterbox (5 dozen)
BBQ Flavour Chunks kunnen zowel nat als droog gebruikt worden. Door Chunks droog te gebruiken ontstaat er direct rookontwikkeling, zal er geen temperatuursdaling plaatsvinden en geeft het een milde rooksmaak. Als je fan bent van een krachtigere rooksmaak dan kun je ervoor kiezen om de Chunks eerst te weken. Het gevolg is dat er eerst stoom ontwikkelt en de temperatuur in je barbecue zal gaan dalen. BBQ Flavour Chunk Els is door zijn subtiele zoete muskusachtige aroma geschikt voor het roken van zalm, paling en gevogelte.