BBQ Flavour Wood Wraps Els
Bereiding met wraps is een eeuwenoude techniek afkomstig uit Azië. In de Thaise keuken worden de ingrediënten gewikkeld in bananenbladeren. Deze bananenbladeren geven een subtiel aroma en een subtiele smaak bij het koken van deze ingrediënten. De WoodWraps van BBQ Flavour zijn gemaakt uit zeer dun gesneden Elzenhout en daardoor uitermate geschikt voor het roken van gevogelte, paling en zalm. De WoodWraps kunnen uitstekend gebruikt worden op de BBQ, maar ook in de oven. Door het gebruik van de WoodWraps worden de smaken en sappen behouden en kun je de ingrediënten op een unieke manier presenteren aan je gasten.